Empfangssäle
Das Hotel-Restaurant “Aia del Vento” sorgt auch sehr für einige Details, z.B. dass die Tischdecken zu den Vorhängen und dem frischen Blumenschmuck passen.
Die zwei gröBten Säle befinden sich auf zwei verschiedenen Ebenen, sie würden vor kurzen renoviert und modernisiert. Sie haben klimatisierte Luft und 300 beziehungsweise 200 Sitzplätze.
Auch ein kleinerer Saal steht den Gästen des Hotel zu Verfügung.
Durch weite Fenster kann man die Trulli des Itria-Tales betrachten, während die Belegschaft stets zuverlässing dank unabhängiger Küche und Bar bereitsteht. All das bietet den Gästen eine persönliche Note.